Beleef de siroopwafel experience

Ontdek het verhaal achter Kamphuisen en stap zelf de wondere wereld van de bakkerijfabriek binnen. Eenmaal binnen komt de heerlijke, zoete geur van siroopwafels je tegemoet en kun je zelf ervaren hoe de lekkerste siroopwafels van Gouda gemaakt worden.

Koop je tickets

Shop de allerlekkerste siroopwafels

Kamphuisen Siroopwafels zijn heerlijke, krokante siroopwafels gebakken volgens het originele Goudse recept van de Kamphuisen Siroopwafel uit 1810. De wafels worden vijf dagen per week vers gebakken en verpakt in folie zodat ze zo lang mogelijk hun knapperigheid behouden. Wil jij deze lekkere siroopwafels cadeau doen? Ze zijn ook verkrijgbaar in mooie cadeauverpakkingen.

Luxe cadeaukoker

Speciaal om cadeau te geven! Deze mooie koker bevat 15 Kamphuisen stroopwafels in folie.

9,75

Cadeaudoosje

Dit mooie cadeaudoosje bevat 2 x 5 Kamphuisen siroopwafels in folie.

5,50

Kamphuisen 10st.

Deze Kamphuisen siroopwafels koop je voor jezelf. In de folieverpakking zitten 10 wafels.

3,75

Het geheime recept van Kamphuisen

De Kamphuisen Siroopwafel is door de eeuwen heen een grote inspiratiebron geweest voor veel andere stroopwafelbakkers. De siroopwafels waren anders dan de stroopwafels en vielen op door de krokante koek en de smaakvolle karamelsiroop die ertussen zat. Veel bakkers deden ijverig hun best om de wafel na te maken. Met weinig succes. Het recept is door de jaren heen zorgvuldig geheim gehouden.

Het recept wordt verstopt in een envelop

Pieter Willem Kamphuizen heeft er veel plezier in om een mooi recept uit te dokteren. Na veel proeven en proberen ontwikkelt hij de Siroopwafel. De koek bestaat uit twee wafels met siroop ertussen. De kamphuizen Siroopwafel blijkt een enorm succes. Het vermaarde recept van de wafel wordt altijd geheim gehouden; in een verzegelde enveloppe uit 1810.

Een smakelijke voorzetting

De volautomatische siroopwafelmachine verhuist terug naar Gouda. In de stad waar Kamphuisen groot geworden is en op het adres waar bakker Verweij de Kamphuisen siroopwafel ooit al bakte – op de Markt 69 in hartje Gouda – opent de Kamphuisen siroopwafelfabriek haar deuren voor het publiek. Hiermee is de productie van deze Goudse delicatesse na 6 jaar gelukkig weer terug in Gouda, zoals het hoort. Jan Anker en zijn zonen heten je van harte welkom in de siroopwafelfabriek en wensen je een smakelijke voorzetting!